Yapılan çalışmalar kişisel özelliklerden, tutum ve davranışlara kadar kuşaklar arasında fark olduğunu tespit etmenin yanı sıra beslenme alışkanlıklarının da farklı olduğu görüşünü savunur nitelikte. Dünya genelinde X, Y ve Z olarak isimlendirilen kuşaklar, iş yaşamından teknolojiye bakış açısına kadar farklı düşünmekte ve davranmaktadır.
Beyin kimyasını doğrudan etkileyen ve uyuşturucu bir maddeden farkı bulunmayan şeker, tüketildiğinde insana mutluluk verse de sağlığımız açısından oldukça zararlıdır. Şeker tüketme ihtiyacı hem psikolojik, hem de biyolojik olarak gelişen bir durumdur.
Sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzeni için tüketilmesi gereken besinleri ve ortalama olarak tüketilmesi gereken miktarı gösteren bir tablodur. Piramidin bölümlerini oluşturan besin grupları, yetişkinlerin her gün tüketmesi gereken farklı besin gruplarından meydana geliyor.
Lezzetli yapıları ile herkese hitap edebilen kuru yemişler, aynı zamanda sağlığımız açısında da oldukça faydalıdır. Günlük beslenme planınız içerisinde mutlaka yer vermeniz tavsiye edilen kuru yemişlerin, farklı çeşitlerini tüketerek, farklı yararlarından faydalanabilirsiniz.
Uzak Doğu’da Lao-Tse, Konfüçyüs, Buda gibi pek çok tanınmış kişi tarafından benimsenmiş, yaklaşık olarak 2500 yıldır uygulanan sağlıklı beslenme biçimi olan makrobiyotik beslenme, son zamanlarda duymaya başladığımız yeni bir beslenme şekli.
Güne erken kalkarak başlamak kimleri için bir keyif olsa da, kimileri için kabus olabiliyor. Ancak her koşulda güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlamak gerekiyor. Özellikle enerji veren besinleri bilerek, sabah öğününde tüketmek, günde daha zinde ve mutlu başlamanız için oldukça önemli.
Son zamanlarda sıkça duyduğumuz gluten; buğday, arpa, çavdar gibi tahılların yapı taşı olarak kabul edilen bir protein türüdür. Özellikle ekmek tüketiminin bile oldukça yüksek oranda olduğu ülkemizde, neredeyse her öğünümüzde glutenli besinler bulunuyor diyebiliriz.
Bilinçli farkındalık yöntemi ile beslenme, farkında olmadan alışkanlık haline getirdiğimiz beslenme davranışlarının farkına varmaya çalışmak ve beslenme sırasında daha bilinçli davranarak beslenmeyi yönetmemiz anlamına gelmektedir.
Bir protein çeşidi olan keratin; cilt, saç ve tırnak sağlığı açısından büyük önem taşıyor. Ciltteki yara ve hasarların, iyileşip kolayca onarılmasını sağlayan keratin alımı için suplementlerden destek sağlamanın yanı sıra doğal yollar tercih edilerek besinlerden de alınabilmektedir.
Sağlıklı beslenmenin önemi, her geçen gün biraz daha benimseniyor. Vejetaryenlik, veganlık ve fleksitaryenlik gibi isimlendirilen sebze ağırlıklı beslenme şekillerinin, bilimsel olarak kanıtlanmış tahmin edilen çok daha fazla yararı bulunuyor.
Beslenme programınızda yer alan besinlerin, sağlık durumunuzu yakından etkilediğini hatırlatarak başlayalım. Birçok sağlık sorunun yanı sıra kanser üzerinde dahi etkili olan beslenme, sağlık bakımından oldukça önemlidir.
Sağlıklı beslenmeyi alışkanlık haline getirmek kadar, neyi ve ne kadar yemek gerektiğini de bilmek de büyük önem taşıyor. Sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak, formunuzu koruyacak besinleri biliyor olmanız; eğer ne kadar tüketmeniz gerektiğinden emin değilseniz maalesef yeterli olamıyor.
Vücut mekanizmasının istikrarlı bir şekilde faaliyetlerine devam edebilmesi için ihtiyaç duyduğu tüm vitamin ve mineralleri düzenli olarak karşılamamız gerekiyor. Hayati derecede önem taşıyan vitamin ve mineral desteğini en doğal yöntem olarak beslenme ile gerçekleştirebiliriz.
