Mevsimsel geçişler başta olmak üzere günlük yaşamımızda pek
çok faktör vücut direncimizde ve bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz
değişimlere neden olabiliyor. Daha güçlü bir bağışıklık sistemi için dikkat
edebileceğimiz bazı etkenler bulunuyor.
Kaliteli uyku, sağlıklı beslenme ve düzenli egzersiz yaparak
bağışıklık sistemine destek olabiliriz. Özellikle beslenme konusunda, yapılan
çalışmalar ile doğruluğu kanıtlanmış pek çok besin vardır ki; düzenli olarak
tüketildiklerinde doğrudan vücudumuza savunma kalkanı oluyor ya da bağışıklık
sistemini güçlendirebiliyor.
Sigara, yoğun stres, günlük yaşamın temposu, uykusuzluk gibi sorunlar nedeniyle bağışıklık sisteminin direnci bazen düşebiliyor. Vücudumuzu hastalıklardan koruyan bağışıklık sistemine önem vermemiz gerekiyor. Güçlü bir bağışıklık, vücudumuzu birçok kronik hastalıklardan korumaya da yardımcı olacaktır.
Vücut Direncini Yükselten Besin Özellikleri;
- Çinko
İçeren Besinler: Serbest radikallerin vücuda verdiği zararı onarmak için
ihtiyaç duyulan çinko, bağışıklık sisteminin temel mekanizmasını
kuvvetlendirecektir. Metabolizmayı hızlandıran, enerji veren, kendinizi dinç
hissetmenize yardımcı olacak çinko barındıran besinleri özellikle mevsim
geçişlerinde düzenli olarak tüketmeniz gerekiyor.
Çinko barındıran besinlere; hindi
eti, kuru baklagiller, susam, fındık, fıstık, badem, kabak çekirdeği, deniz
ürünleri, rüşeym örnek verilebilir.
- Selenyum
İçeren Besinler: Zararlı ve kötü mikro organizmalar ile savaşma özelliği
bulunan selenyum, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ile bilinmektedir. Vücudun
selenyum eksikliğinden kaynaklanan birçok hastalık yaşanabiliyor. Depresyon ve
mutsuzluk gibi negatif düşünceler içerisine selenyum eksikliği nedeniyle girmek
mümkün.
Selenyum içeren besinlere örnek; mantar,
ton balığı, soğan, sarımsak, yumurta, susam, tahıllar, brezilya fındığı, tavuk
eti, deniz ürünleri örnek gösterilebilir.
- C
Vitamini İçeren Besinler: Enfeksiyon ile baş edebilme özelliğinin yanı sıra
mükemmel bir antioksidan kaynağı olan bu besinler, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde
son derece etkilidir.
C vitamini bulunan besinler; kivi,
mandalina, domates, kuşburnu, soğan, yeşil ve kırmızı biber, brokoli, tere,
roka, ıspanak, portakal, limon, karnabaharı örnek verebiliriz.
- D
Vitamini İçeren Besinler: En yoğun ve doğal D vitamini kaynağının güneş
olduğunu biliyoruz. D vitamini eksikliği yaşanması, bağışıklık sisteminin
direncini düşürebiliyor. Zayıflayan bağışıklık sistemi sonrasında ise
hastalıklara davetiye çıkartıyoruz. Düzenli olarak D vitamini barındıran
besinleri tüketerek, bu gibi sorunların önüne geçebilirsiniz.
D vitamini içeren besinlere; somon, yumurta ve süt örnek gösterilebilir.
- Omega 3
İçeren Besinler: Bağışıklık sisteminden, depresyona kadar pek çok fayda
sağlayan Omega 3, sağlığımız açısından oldukça değerlidir. Düzenli tüketimini
alışkanlık haline getirmemiz gereken Omega 3, mutlaka beslenme planımızda
olması gerekenler arasında yer alıyor.
Omega 3 İçeren Besinler;
semizotu, balık, ceviz, keten tohumu, avokado en çok tercih edilen omega 3
besinlerine örnek gösterilebilir.
- B12
Vitamini İçeren Besinler: Bağışıklık sistemi için önemli olan B12 vitamini
bunun yanı sıra güçlü bir hafıza, pozitif bir psikoloji, sağlam bir sinir
sistemi, öğrenme kolaylığı gibi yararları ile de bilinmektedir. Bu nedenle
beslenme planımızda yer alması gereken besinlerdendir.
B12 vitamini içeren besinler; süt,
peynir, yumurta, et, balık, soya sütü, yoğurt örnek verilebilir.
- Kalsiyum
ve Protein İçeren Besinler: Kilo kontrolünde, ödemi azaltmada,
enfeksiyonlarla savaşmakta oldukça başarılı olan kalsiyum ve protein,
bağışıklık sistemini de güçlendirmede oldukça etkilidir. Sağlığımız açısından
son derece faydalı olan bu gıdaları, düzenli olarak tüketmek gerekiyor.
Kalsiyum ve Protein içeren
besinler; süt, yoğurt, kefir, ayran, peynir, et, yumurta, tavuk, balık gibi
besinler en iyi kaynaklar arasındadır.
- Probiyotik
İçeren Besinler: Bağışıklık ve sindirim sistemi üzerinde oldukça etkili
olan bu besinler, sağlıklı bir flora ve bağırsak yapısı açısından büyük önem
taşır. Probiyotikler, düzenli olarak tüketilmesi ve mutlaka beslenme planımızda
yer alması gereken besinler arasında bulunur.
Probiyotik barındıran besinler; ev yapımı turşu, elma sirkesi, peynir, kefir gibi besinler en bilinen probiyotiklerdir.
