Etiket okuma, marketten aldığımız paketli gıdaların gerçekten ne içerdiğini anlamanın en önemli yollarından biridir. Ürün ambalajlarında yer alan “doğal”, “fit”, “şekersiz” veya “light” gibi ifadeler
Mayıs ayı, doğanın uyanışını tamamladığı ve meyve çeşitliliğinin artmaya başladığı keyifli bir dönemdir. Bu ayda tezgâhlarda en çok dikkat çeken meyvelerden biri çilek olur. Parlak
Günlük hayatta dengeli beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu tüm besin öğelerini doğru oranda alarak sağlıklı bir yaşam sürdürmeyi amaçlar. Dengeli bir beslenme planında karbonhidrat, protein, yağ,
Gaz yapan besinler, sindirim sistemi tarafından parçalanırken bağırsaklarda gaz oluşumuna neden olan gıdalardır. Bu durum genellikle besinlerin içeriğinde bulunan lifler, nişastalar ve bazı şeker türlerinin
Stresliyken daha fazla yeme isteği, vücudun stresle başa çıkma mekanizmasının bir parçası olarak ortaya çıkabilir. Stres anında kortizol adı verilen hormonun seviyesi yükselir ve bu
Market alışverişinde “sağlıklı” olarak pazarlanan birçok ürün, aslında göründüğü kadar masum olmayabilir. Ürün ambalajlarında “doğal”, “fit”, “light” veya “şekersiz” gibi ifadeler kullanılması, tüketicinin daha sağlıklı
Kahve içmek, içeriğinde bulunan kafein sayesinde kısa süreli bir enerji artışı sağlayabilir. Kafein, merkezi sinir sistemini uyararak kişinin daha uyanık ve dikkatli hissetmesine yardımcı olur.
Bitkisel beslenme, meyve, sebze, baklagiller, tam tahıllar, kuruyemişler ve tohumlar gibi bitkisel kaynaklı gıdaların ağırlıklı olarak tüketilmesine dayanan bir beslenme düzenidir. Bu beslenme şekli, vücudun
Şekerli gıdalar tükettikten sonra şişkinlik hissedilmesinin en temel nedenlerinden biri, vücudun bu hızlı emilen karbonhidratlara verdiği tepkidir. Şeker kana hızlı karıştığı için kan şekerinde ani
Gerçek açlık ile alışkanlık sonucu oluşan yeme isteği, çoğu zaman birbirine karıştırılır. Gerçek açlık, vücudun enerjiye ihtiyaç duyduğunu gösteren fiziksel bir sinyaldir ve genellikle mide
