Ömrü Uzatan Siyah Pirinç…
Siyah pirinç, dünya genelinde Asya, Amerika ve Avrupa gibi pek çok ülkede yetiştirilen, özellikle Çin ve Hindistan’da tarihi bir öneme sahip olan bir pirinç çeşididir. Siyah pirinç, normal beyaz pirinçle benzer şekilde kullanılabilse de, daha az işlem görmüş ve lifli bir yapıya sahip olduğundan daha besleyicidir. Siyah pirinç, “kara buğday” olarak da bilinir ve diğer […]