- Asli Beyhan
- 10 Şubat 2023
Tahıl Yerine Neler Tüketebiliriz?
Tahıl, yaşamımızdaki ve sağlığımızdaki önemli bir yer tutar. Tahıl, insanların beslenmesinde ve sağlıklı bir yaşam sürdürmelerinde temel bir rol oynar. Tahıl, insanlar için önemli miktarda
Tahıl, yaşamımızdaki ve sağlığımızdaki önemli bir yer tutar. Tahıl, insanların beslenmesinde ve sağlıklı bir yaşam sürdürmelerinde temel bir rol oynar. Tahıl, insanlar için önemli miktarda
İyot, vücut tarafından kullanılan bir mineraldir ve beyin ve tiroid glandi fonksiyonları için önemlidir. İyot eksikliği, tiroid bezinin normalden daha az hormon üretmesine neden olabilir
Maden suyu, yer altındaki kaya veya volkanik kayalardan sızan mineralize sudur. Bu su, mineral maddeler, çeşitli maddeler veya gazlar içerebilir. Maden suyu, doğal olarak yer
Pancar, tüm dünyada yaygın olarak yetiştirilen ve çok çeşitli yiyeceklerin yapımında kullanılan bir sebzedir. Pancar, yüksek miktarda B vitaminleri, potasyum, magnezyum, folat ve diğer mineraller
Ceviz, binlerce yıldır tüketilen ve pek çok kültür tarafından değer verilen bir meyve türüdür. Cevizin tarihi, M.Ö. 5000 yıllarına kadar gitmektedir ve eski Mısır, Yunan
Demir, vücudumuzun doğal bir madde olmasına rağmen günlük beslenme ile alınması gerekmektedir. Demir, hemoglobin ve miyoglobin adlı proteinlerin yapısında bulunur ve oksijenin vücutta taşınmasını sağlar.
Badem yağı, badem ağacının tohumları olan bademlerden elde edilir. Yağ, soğuk presleme yoluyla veya hekzan gibi çözücüler kullanılarak ekstrakte edilir. Soğuk preslenmiş badem yağı, herhangi
Baklagiller; protein, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin bir yiyeceklerdir. Özellikle soya, nohut, mercimek ve bakla gibi baklagiller, bitkisel kaynaklı proteinler olarak insanlar için önemlidir.