Beyaz Et Kavramına Neler Dahildir?
Beyaz et kavramı, genellikle hayvanların kas dokusunda bulunan rengin açık olmasıyla tanımlanan bir et türünü ifade eder. Bu tür etler, düşük yağ içeriği ve hafif yapısıyla bilinir. Beyaz etler, hem pişirilme kolaylığı hem de sindiriminin kırmızı ete göre daha kolay olması nedeniyle beslenme açısından yaygın olarak tercih edilir. Özellikle sağlıklı beslenme programlarında sıkça yer alır […]

