Gluten Barındırmayan Besinler

Gluten ve Laktoz İntoleransında Beslenme

Gluten ve laktoz intoleransı, sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabilen yaygın rahatsızlıklardır. Gluten, buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunan bir protein olup, gluten intoleransı

DEVAMINI OKU
  • 15 Eylül 2020
  • 3 Mins Read

GLUTENSİZ BESLENMENİN SAĞLIĞIMIZA YARARLARI

Son zamanlarda sıkça duyduğumuz gluten; buğday, arpa, çavdar gibi tahılların yapı taşı olarak kabul edilen bir protein türüdür. Özellikle ekmek tüketiminin bile oldukça yüksek oranda

DEVAMINI OKU