Şeker Tüketimini Azaltmanın Etkili Yolları

Şeker tüketimini azaltmak, hem fiziksel sağlık hem de enerji dengesi açısından büyük önem taşır. Öncelikle şekerli içecekler ve paketli atıştırmalıklar gibi yüksek şeker içeren gıdalardan uzak durmak etkili bir başlangıçtır. Bu tür ürünler, kan şekeri dalgalanmalarına ve gereksiz kalori alımına neden olabilir, bu yüzden yerlerine taze meyve veya şekersiz içecekler tercih edilmelidir. Evde yemek hazırlarken […]

·7 dk okuma

RAFİNE ŞEKERDEN NEDEN UZAK DURMAMIZ GEREKİR?

Şeker, 16.yüzyıldan bu yana şeker pancarı veya şeker kamışının işlenmesi sonucunda elde edilen bir katkı maddesidir. Şekeri besin ya da gıda olarak tanımlamak, bu nedenle yanlış olacaktır. İşlenerek elde edilen bu şekere, kristalize şeker deniliyor.

·4 dk okuma