Besin Zehirlenmesi Neden Kaynaklanır?

Besin zehirlenmesi, insan sağlığına zararlı olan mikroorganizmaların, toksinlerin veya kimyasal maddelerin besinlere bulaşması sonucu meydana gelir. Besin zehirlenmesi genellikle tükettiğimiz gıdaların hijyenik olmayan koşullarda hazırlanması