Besin Zehirlenmesi

Besin Zehirlenmesi Belirtileri Nelerdir?

Besin zehirlenmesi, tüketilen gıdalardaki zararlı mikroorganizmaların veya toksinlerin neden olduğu sindirim sistemi rahatsızlıklarıdır. Genellikle bakteriler (örneğin, Salmonella, E. coli), virüsler (örneğin, Norovirus), parazitler veya mantarlar

DEVAMINI OKU

Besin Zehirlenmesinin Sebepleri

Besin zehirlenmesi, insan sağlığına zararlı olan mikroorganizmaların, toksinlerin veya kimyasal maddelerin besinlere bulaşması sonucu meydana gelir. Besin zehirlenmesi genellikle tükettiğimiz gıdaların hijyenik olmayan koşullarda hazırlanması

DEVAMINI OKU