Spirulina ve Faydaları
Spirulina, mavi-yeşil algler sınıfına ait mikroskobik bir su yosunudur ve özellikle tatlı su kaynaklarında yetişir. Son yıllarda popüler bir süper gıda haline gelen spirulina, binlerce yıldır özellikle Orta Amerika ve Afrika’da geleneksel beslenmenin bir parçası olmuştur. Doğal yollarla yüksek oranda protein, B vitaminleri, demir ve antioksidanlar içerdiği için besin takviyesi olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır. Spirulina’nın […]