Diyette Kullanılan Doğal Tatlandırıcılar

Diyette doğal tatlandırıcılar kullanmak, sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyen bireyler için oldukça popüler bir tercih haline gelmiştir. Şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanmak, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve fazla kalori alımını sınırlayarak kilo kontrolünü kolaylaştırabilir. Doğal tatlandırıcılar, vücutta sindirilmesi daha yavaş olan maddeler içerdiğinden, şekerin yol açtığı ani kan şekeri dalgalanmalarını engellemeye yardımcı […]

·8 dk okuma

DOĞAL ŞEKER KAYNAKLARI İLE TANIŞIN…

İşlenmiş şekerin zararlı olmasına rağmen, verdiği tattan vazgeçmek oldukça zor. Bu durumda yemek ve tatlılara verdiği lezzet ile işlenmiş şeker yerine, doğal şeker kullanabileceğinizi de belirtmek istiyoruz.

·4 dk okuma

RAFİNE ŞEKERDEN NEDEN UZAK DURMAMIZ GEREKİR?

Şeker, 16.yüzyıldan bu yana şeker pancarı veya şeker kamışının işlenmesi sonucunda elde edilen bir katkı maddesidir. Şekeri besin ya da gıda olarak tanımlamak, bu nedenle yanlış olacaktır. İşlenerek elde edilen bu şekere, kristalize şeker deniliyor.

·4 dk okuma