- Asli Beyhan
- 5 Mayıs 2023
Protein Deposu; Bezelye…
Bezelye, protein deposu olarak bilinen sebzeler arasında yer almaktadır. Bu bakımdan, özellikle vejetaryen veya vegan beslenme düzeni olan kişiler için önemli bir besin kaynağıdır. Bezelye,
Bezelye, protein deposu olarak bilinen sebzeler arasında yer almaktadır. Bu bakımdan, özellikle vejetaryen veya vegan beslenme düzeni olan kişiler için önemli bir besin kaynağıdır. Bezelye,
Amino asitler, protein sentezinde rol alan organik bileşiklerdir. Amino asitler, karbon, hidrojen, oksijen ve azot atomlarından oluşur ve vücuttaki birçok biyokimyasal reaksiyonda görev alır. Vücutta
Yeşil yapraklı sebzeler sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Bu sebzeler, vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve diğer sağlık yararları açısından zengin bir kaynak sağlarlar. Ayrıca, düşük
Bitter çikolata, kakao tohumlarından yapılan bir çeşit çikolatadır. Kakao tohumları, Theobroma cacao bitkisinden elde edilir ve en temel formu olan bitter çikolata, sadece kakao tohumları,
Omega-3, çoklu doymamış yağ asitlerinden biridir ve vücutta üretilmediğinden dışarıdan besinlerle alınması gereken bir besindir. Balık yağı, keten tohumu yağı, chia tohumu ve ceviz gibi
Beyaz et; tavuk, hindi, hindi ciğeri, tavşan, balık ve diğer deniz ürünleri gibi et kaynaklarından elde edilen bir tür et tüketimidir. Kırmızı ete göre daha
Fleksitarian diyet, et tüketimini sınırlayan ve daha çok bitkisel gıdaları tercih eden bir beslenme tarzıdır. Bu diyeti uygulayan kişiler, et tüketimini azaltarak daha fazla sebze,
Elektrolit içeren besinler, vücudumuz için önemli olan minerallerin yanı sıra sodyum, potasyum, klorür gibi elektrolitleri de içeren besinlerdir. Elektrolitler, vücudumuzda çeşitli fonksiyonları yerine getirirler. Örneğin,
Sirke, mayalama işlemi sonucu elde edilen bir asetik asit çözeltisidir. Sirke yapımı binlerce yıl öncesine kadar uzanmaktadır. Antik Mısırlılar, sirke üretimi için kepek kullanmışlardır. Roma