beslenme

Pekan Cevizi ve Yararları

Pekan cevizi, Amerika Birleşik Devletleri’nin güney ve orta bölgelerine özgü olan önemli bir meyve türüdür. Bu ceviz ağacı, Carya illinoinensis adıyla bilinir ve Orta ve

DEVAMINI OKU

Süper Alkali Besinler Listesi

Süper alkali besinler, vücudun pH dengesini korumaya yardımcı olabilen ve sağlığa bir dizi fayda sunan yiyeceklerdir. Vücudun pH seviyesi, asidik veya alkali (bazik) olabilir ve

DEVAMINI OKU

Köri Baharatının Anavatanı ve Faydaları

Köri baharatı, Hint mutfağının temel bileşenlerinden biri olarak bilinir ve Hint mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olarak kabul edilir. Köri kelimesi, Hintçe’de “baharat” anlamına gelir ve

DEVAMINI OKU

“Food Test” Nedir? Ne İşe Yarar?

Food Test; yiyecek ve içeceklerin kalitesini, güvenliğini ve bileşimini belirlemek amacıyla yapılan çeşitli laboratuvar testlerini içeren bir süreçtir. Bu testler, gıda ürünlerinin içerdiği besin maddelerini,

DEVAMINI OKU

Beslenmede Buğday Çimi Akımı!

Buğday çimi akımı, son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında önemli bir popülerlik kazanan bir beslenme trendini ifade eder. Bu akımın temel odak noktası, buğdayın genç

DEVAMINI OKU

Kereviz Sapı Suyunun Muhteşem Faydaları

Kereviz sapı suyu, son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popülerlik kazanan bir içecektir. Bu içeceğin temel bileşeni, kerevizin yeşil saplarıdır. Kereviz sapı suyu, düşük kalorili,

DEVAMINI OKU

Raw Food (Çiğ Beslenme) Trendi

Raw food, son yıllarda sağlık ve beslenme alanında önemli bir trend haline gelmiştir. Bu beslenme yaklaşımı, yiyecekleri işlemeksizin, çiğ veya minimal işlenmiş halde tüketmeyi savunur.

DEVAMINI OKU

Zenginleştirilmiş Gıda Ne Demektir?

Zenginleştirilmiş gıda, temel besin maddelerinin içeriğine çeşitli vitamin, mineral, protein veya diğer besin maddelerinin eklenmesi veya artırılması yoluyla daha fazla besleyici hale getirilen gıdalara verilen

DEVAMINI OKU

En Sağlıklı Ekmekler Hangileridir?

Sağlıklı ekmek tüketimi, dengeli bir beslenme planının önemli bir parçasıdır. İyi bir ekmek seçimi, vücuda gerekli besin maddelerini sağlayabilirken aynı zamanda sağlığı koruma amacıyla önemli

DEVAMINI OKU

Glutatyon Seviyesini Artıran Gıdalar

Glutatyon, vücut için hayati bir öneme sahip olan bir antioksidandır ve hücresel sağlığın korunmasında kritik bir rol oynar. Bu tripeptit, vücutta doğal olarak üretilen bir

DEVAMINI OKU