- Asli Beyhan
- 4 Ocak 2024
Sofranızdan Peyniri Eksik Etmeyin…
Peynir, sütün fermente edilmesiyle elde edilen bir süt ürünüdür. Dünyanın her yerinde farklı çeşitlerde üretilen peynir, lezzetli ve besleyici bir gıdadır. Peynir tüketmenin önemi, içerdiği
Ispanak, düşük kalorili bir sebze olmasına rağmen, sağlıklı beslenmeye katkıda bulunan zengin bir besin profiline sahiptir. Ispanak, A vitamini, C vitamini, K vitamini, folat, demir,
Nar ekşisi ve nar kabuğu, sağlıklı bir beslenme perspektifinden önemli bileşenler sunan doğal ürünlerdir. Nar ekşisi, nar meyvesinden elde edilen bir şuruptur ve yemeklere tatlandırıcı
Turşu, sebzelerin sirke veya tuz içeren bir sıvıda fermente edilerek hazırlanan ve genellikle ekşi bir lezzete sahip olan bir gıda ürünüdür. Turşunun tüketilmesi, sağlık açısından
Evde un yapmak, elbette hazır alınan ürünlerde çok daha sağlıklıdır. Un yapımı, buğday veya diğer tahılların öğütülmesini içerir ve endüstriyel un üretiminde geniş çaplı ekipmanlar
Trend Fasting, son zamanlarda popülerlik kazanan bir beslenme trendidir ve farklı oruçlama yöntemlerini içeren bir yaklaşımı ifade eder. Bu metotlar, belirli bir süre boyunca yiyecek
Kuru çilek, taze çileklerin kurutulmuş formunu temsil eden besleyici bir atıştırmalıktır. Bu lezzetli kurutulmuş meyve, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Kuru
Mayasız beslenme, günümüzde giderek daha fazla insanın dikkatini çeken bir konu haline gelmiştir. Mayasız beslenme, genellikle gluten veya maya intoleransı olan bireyler, çölyak hastalığı olanlar
Enginar sirkesi, genellikle enginar bitkisinin yapraklarından fermente edilerek üretilen bir tür sirke çeşididir. Bu sirke, enginarın özlerini ve besin maddelerini içerir ve sağlığa bir dizi