Köri Baharatının Anavatanı ve Faydaları
Köri baharatı, Hint mutfağının temel bileşenlerinden biri olarak bilinir ve Hint mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olarak kabul edilir. Köri kelimesi, Hintçe’de “baharat” anlamına gelir ve bu baharat karışımı, Hint mutfağındaki yemeklerin lezzetini belirleyen önemli bir bileşendir. Köri baharatının ana vatanı, Hint Yarımadası olarak kabul edilir. Hint mutfağında farklı bölgelerde ve yemeklerde farklı çeşitlerde köri baharatı […]

