Gıda Alerji Testi Nasıl Yapılır?
Gıda alerji testi, bireylerin belirli gıdalara karşı olası alerjik reaksiyonlarını belirlemek için yapılan bir tıbbi testtir. Gıda alerjisi, bağışıklık sisteminin belirli gıdalara aşırı tepki vermesi sonucu ortaya çıkan bir durumdur. Bu tepki genellikle vücudun antikorlarının gıda proteiniyle temas ettiğinde aşırı reaksiyon göstermesiyle oluşur. Gıda alerji testleri, alerjen olarak bilinen belirli gıda maddelerine karşı antikor düzeylerini […]