Sonbahar mevsimi, bağışıklık sistemini güçlendirmek için ideal sebzelerin bolca bulunduğu bir dönemdir. Bu sebzeler, vücudun hastalıklara karşı direncini artıran vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından zengindir.
Ekim ayı, sonbaharın en belirgin izlerini taşıyan, verimli ve bereketli bir dönemdir. Bu ayda, hem yazın son kalan ürünleri, hem de kışa hazırlık için yetiştirilen
Sonbahar, bereketli sebzelerin mevsimidir ve bu mevsimdeki sebzeler hem lezzetli, hem de besleyici özellikleriyle dikkat çeker. Sonbaharda yetişen sebzeler, genellikle yoğun besin değerine sahip olup
