Melatonin ve Beslenme

Melatonin, vücudun uyku-uyanıklık döngüsünü düzenleyen önemli bir hormondur. Pineal bez tarafından salgılanan melatonin, karanlıkta artış gösterirken, ışıkta azalır. Bu hormon, uyku kalitesini artırmaya ve biyolojik