Kızartma Yerine Sağlıklı Yöntemler

Kızartma, birçok kültürde popüler bir pişirme yöntemi olmasına rağmen, sağlık açısından pek çok olumsuz etki taşıyan bir beslenme alışkanlığıdır. Kızartma işlemi, yiyeceklerin yüksek sıcaklıklarda yağda