Bayramda Eti Bilinçli Tüketmek
Bayramlar, özellikle Kurban Bayramı, toplumumuzda paylaşma ve yardımlaşma duygularının yoğunlaştığı özel günlerdir. Bu dönemde kurban kesimiyle birlikte sofralarda bol miktarda et tüketimi gerçekleşir. Ancak, etin doğru şekilde saklanması, hazırlanması ve tüketilmesi hem sağlık açısından hem de israfı önlemek adına büyük önem taşır. Bilinçli tüketim; hem kendi sağlığımızı korumak hem de çevresel ve ekonomik kaynakları doğru […]
