Guatrojenik Gıdaların Önemi

Guatrojenik gıdalar, vücutta zararlı etkilere yol açabilen maddeler içeren besinlerdir. Bu maddeler genellikle bitkilerde doğal olarak bulunur ve tüketildiğinde insan sağlığını olumsuz etkileyebilir. Bazı guatrojenik