Gluten İçeren Besinler

Gluten Duyarlılığında Bilmeniz Gerekenler

Gluten, bir tahıl bitkisinin tohumlarında bulunan proteinlerdir. Gluten, özellikle buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda yüksek miktarda bulunur. Gluten, özellikle un ve ekmek gibi gıdaların

DEVAMINI OKU