cinnamaldehit

Tarçın, binlerce yıldır mutfaklarda ve geleneksel tıpta kullanılan bir baharattır ve metabolizma üzerinde çeşitli olumlu etkiler gösterdiği düşünülmektedir. Tarçının içeriğinde bulunan aktif bileşenler, özellikle “cinnamaldehit”