Besinlerde Saklama Koşulları

Besinlerin pişirilmesi ve saklanması, sağlıklı bir beslenme düzeninin önemli bir parçasıdır ve besinlerin tüketilebilirliği, lezzeti ve besin değeri üzerinde büyük etkisi vardır. Pişirme işlemi, yiyeceklerin