Besin Değerlerini Koruma Teknikleri

Besin değerlerini koruyan pişirme yöntemleri, yiyeceklerin besin içeriğini korumak ve sağlıklı bir beslenme düzeni sürdürmek için önemlidir. Bu yöntemler, yiyecekleri aşırı sıcaklıklara maruz bırakmadan ve