Antioksidanlarla Zenginleşmiş Yiyeceklerin Faydaları

Zararlı Zannedilen, Masum Yiyecekler!

Günümüzde birçok yiyecek, kulaktan dolma bilgiler veya yanlış yönlendirmeler sonucu “zararlı” olarak etiketlenebiliyor. Ancak bazı besinler, sanıldığının aksine ölçülü tüketildiğinde oldukça faydalı olabilir. Örneğin yumurta,

DEVAMINI OKU

Antioksidanlarla Zenginleşmiş Yiyecekler

Antioksidanlar, vücudumuzu çeşitli zararlı serbest radikallere karşı koruyan önemli bileşenlerdir. Serbest radikaller, normal metabolik süreçlerden veya dış kaynaklardan kaynaklanan, hücrelere zarar verebilecek reaktif moleküllerdir. Antioksidanlar,

DEVAMINI OKU