Fıstık Ezmesi ve Besin Değeri
Fıstık ezmesi, fıstık veya yer fıstığı çekirdeklerinin öğütülmesiyle elde edilen, besleyici ve lezzetli bir gıdadır. Fıstık ezmesi, sağlıklı yağlar, protein, lif, vitaminler ve mineraller bakımından zengindir. Özellikle, tekli doymamış yağ asitleri açısından yüksektir ve kalp sağlığını destekleyebilir. Ayrıca, protein açısından da zengindir ve kasların onarımı ve büyümesi için önemli olan amino asitlerin kaynağıdır. Fıstık ezmesi, […]