Siyah Mercimeğin Yararları (Beluga)
Siyah mercimek, kökeni Orta Doğu’ya dayanan ve genellikle Akdeniz ülkelerinde yetiştirilen besleyici bir baklagildir. Bu mercimek türü, genellikle Türkiye, Suriye, İran ve Yunanistan gibi bölgelerde yetiştirilir. Siyah mercimek, özellikle Akdeniz mutfağında yaygın bir şekilde kullanılır ve sağlığa birçok faydası bulunur. Siyah mercimek, mükemmel bir protein kaynağıdır ve özellikle vejetaryen ve vegan diyetler için önemlidir. Aynı […]