Vücudumuz sağlıklı bir şekilde kendini yenilebilmesi için ihtiyaç duyduğu vitaminleri, büyüyüp gelişmek ve enerji tedariği için de kullanmaktadır. Vücut tarafından sentezlense bile yeterli gelmeyen vitaminler,
Sağlığımız için oldukça önemli bir yere sahip olan sebze ve meyveler, düzenli ve bilinçli tüketilmesi halinde kanser ve diğer kronik hastalıkların meydana gelmesini de engelleyebiliyor.
Yiyeceklerin besin değerlerinden maksimum düzeyde yararlanabilmek için sebze ve meyveleri mevsiminde tüketilmesi gerektiğini biliyoruz. Ancak giderek bu alışkanlık kayboluyor. Kışa ve yaza özel yetişen sebze
Vejetaryen beslenmenin farklı bir türü olan pesketaryen beslenmeyi genel hatları ile tanımlamak gerekirse; kırmızı ve beyaz et tüketmeyerek, sebze tüketiminin arttırılmasının yanı sıra balık ve
Ekonomik ve uygun bir seçenek olan dondurulmuş besinler, taze sebze ve meyvelere oranla farklılık gösterse de genel olarak besin değerlerinin birçoğunu korumaktadırlar. Uzun bir raf
Suda çözündükleri zaman, küçük ve elektrik yüklü partiküller olan iyonlara bölünen minerallere elektrolit denilmektedir. Vücut sıvılarını regüle etmeleri nedeni ile fiziksel eylemlerde oldukça büyük önem
Protein, çinko ve demir bakımından zengin bir besin olan kurutulmuş sığır eti, aynı zamanda pek çok mineralleri de içerisinde bulundurmaktadır. Son dönemlerde popüler bir atıştırmalık
Yapılan araştırmalarda sağlığa pek çok yararı olduğu kanıtlanan avokado Meksika kökenli bir besindir. Akdeniz ikliminde yetişen avokado, ülkemizde de Antalya ve çevresinde yetiştirilmektedir. Amerikan armudu
Hem kadın, hem de erkeklerde görülen bir hormon olan östrojen, metabolizma üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Kadınlarda, vücut şekillerinin oluşmasında faydalı olmasının yanı sıra östrojen, cinsel
Gece yemekleri her ne kadar onaylanmıyor olsa da, erken saatte yenen akşam yemekleri ilerleyen saatlerde açlığa neden olabiliyor. Gece bir şeyler atıştırmanın kilo kontrolünü zorlaştırdığı
