Yeşil Mercimeğin Bilinmeyen Yararları
Yeşil mercimek, besleyici değeri yüksek bir baklagildir ve birçok faydalı besin içerir. Protein, lif, vitaminler ve mineraller bakımından zengin bir kaynaktır. Bir fincan (200 gram) pişmiş yeşil mercimek, yaklaşık ortalama olarak 230 kalori, 16 gram protein, 40 gram karbonhidrat, 16 gram lif, 2 gram yağ ve çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Özellikle demir, folat, potasyum, […]