Kozalak Şurubu Neye İyi Gelir?
Kozalak şurubu, genellikle çam ağaçlarından elde edilen bir doğal tatlandırıcıdır. Şurup, çam kozalaklarından elde edilen reçine veya sakızın kaynatılmasıyla yapılır. İlk adım genellikle taze veya kurutulmuş çam kozalaklarının toplanmasıdır. Kozalaklar genellikle sonbahar veya ilkbaharda toplanır ve daha sonra işlenir. Toplanan kozalaklar daha sonra temizlenir ve kaynatma işlemine tabi tutulur. Kaynatma işlemi, kozalakların su ile birlikte […]